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【粽香】呼应·【百味】交集
发布时间:2015-06-19 16:36:45
    
 
      端午在即热量较低的水晶粽成为炙手可热的“新宠”,连粽子都梦幻起来了,就请爱美的您紧随小编,看如何七步“玩坏”水晶粽?!
 
 
1、用清水将西米浸湿,再将多余的水分泌出;
2、根据个人口味加糖,加少许食用油调匀;
3、取出两份,分别加入绿茶、甜根粉;
4、搅拌均匀至上色;
5、将粽叶卷成圆锥形状,填入西米,再把蔓越莓干夹在西米中间;
6、上面盖好西米压实,用马莲草将粽子绑紧;
7、放入锅中并注入没过表面的水,大火烧开,再转小火煮半个小时离火即可。
 
 
    品尝端午美食,需要加上粽叶与糯米组合,变幻出油而不腻、糯而不粘、香嫩鲜美的传统蒸粽搭配,堪称完美!
 
 
凡端午节当日于【百合酒店】香榭里西餐厅用餐,每位客人可获赠粽子一份哦!